Mauro Ottolini Sousaphonix con Chef Giorgione, Roma Jazz Festival presso l’Auditorium Parco della Musica – Roma, 29/11/2015

Mauro Ottolini, veronese, è uno dei jazzisti più eclettici e sperimentali a livello italiano.
Trombonista, tubista e arrangiatore, da anni esprime il proprio talento come compositore e come esecutore non solo per i progetti a suo nome, ma anche per importanti formazioni jazz, rock, pop e avant-garde. Carismatico ed imprevedibile, leader fantasioso e sempre sorprendente.
Alla sua ascesa hanno contribuito la fiducia e la stima che altri grandi musicisti dimostrano per lui, come Enrico Rava, Franco D’Andrea, Gianluca Petrella, Francesco Bearzatti, e il grandissimo cantautore Vinicio Capossela.
Mauro Ottolini è stato più volte votato dalle riviste specializzate come miglior trombonista e miglior arrangiatore italiano. Nel 2012 è stato votato dal referendum TOP JAZZ Migliore Musicista Italiano mentre il gruppo Sousaphonix è considerato dalla critica una delle migliori realtà musicali italiane.
Appassionato di cucina e ottimo cuoco, Ottolini ha diviso il palco con il cuoco Giorgione, Giorgio Barchiesi, uno dei volti del Gambero Rosso Channel.
Lontano anni luce dall’immagine patinata degli chef televisivi più fashion, e dalla cucina gourmet, fatte di minuterie e cesello, il suo stile è generoso e pieno: tutto “orto e cucina” come recita il titolo della sua trasmissione.
Al grido di «Laidi e corrotti per voi è finita!», racconta una cucina genuina, golosa, tradizionale come la musica di Sousaphonix.

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